★ヘルシーお好み焼き★
実は、ここ毎日~
かさましメニューにハマってます♪
かさましの魅力とゆえば…
それは!カロリー控えめなのに
お腹いっぱい食べれること!…です❤
そこで私がオススメする料理をせ
ご紹介したいと思います!
【ヘルシーお好み焼き】二人分量(一人分262.5kcal)
《 生 地 》
キャベツ 100g… 23kcal
木綿豆腐 150g…108kcal
ベーコン 40g…100kcal
干し桜えび 2g… 6kcal
削り節小パック 半分… 7kcal
(残り半分は、トッピングへまわす)
片栗粉 大さじ3 …90kcal
●オリーブオイル
大さじ1…111kcal
(フライパンにひく油)
《 トッピング 》
紅しょうが 2g… 0kcal
ソース 20g…27kcal
マヨネーズ 7g…49kcal
青のり 大さじ1… 4kcal
●つくりかた●
①大きな器(ボウルなど)に豆腐を入れ、泡立て器で練り状になるまで念入りに根気よくかき混ぜる。
②つぶつぶ感が消え練り状になったら、千切りに切ったキャベツと片栗粉を投入!キャベツと片栗粉が練った豆腐に馴染むように全体をかき混ぜる。その後、
親指の爪サイズに細かくカットしたベーコン・干し桜えび・削り節小パック半分を投入し更にかき混ぜる。
③温めたフライパンにオリーブ油(なければサラダ油)
をひき、中火で片面がこんがりきつね色になればひっくり返し蓋閉めて蒸し焼き3分ほど、両面がこんがりして箸を通してみて生煮えなってなければ焼きはOKー♪
④焼き上がってきた生地に
トッピングをまぶして
じゃじゃ~ん✨出来上がりでーす(^o^)/❗
たっぷり食べれて
ふわふわした食感で食べてて楽しいし美味しいし
腹持ちもとてもよいですよ~😉❤
とても簡単なのでみんな作ってみて下さいね♪
※因みに写真のは一人分です👀❇